Top 5 Quán Cà Phê Độc Lạ Đà Lạt Không Chỉ Để Check-in

Đà Lạt không thiếu quán cà phê đẹp.

Bạn chỉ cần search vài giây là có thể thấy hàng chục danh sách “top cafe Đà Lạt view đẹp”, “quán cà phê sống ảo ở Đà Lạt”, hay “cafe hot nhất Đà Lạt”. Những nơi ấy có thể rất đẹp, rất đông khách, rất hợp để chụp ảnh.

Nhưng có một kiểu quán cà phê Đà Lạt khác.

Không nhất thiết phải nằm ở vị trí thật nổi tiếng. Không cần có góc săn mây, ban công kính hay chiếc ghế được check-in hàng nghìn lần. Đó là những quán nhỏ hơn, lạ hơn, ít ồn ào hơn — nơi người ta đến không chỉ để chụp một tấm hình, mà để ngồi lại, nhìn quanh, nghe một câu chuyện hoặc cảm nhận một nhịp sống rất riêng của Đà Lạt.

Quán cà phê độc lạ Đà Lạt dành cho người thích ngồi lại lâu hơn

Xem nhanh nội dung

“Độc lạ” ở đây không có nghĩa là kỳ quặc hay cố khác biệt.

Độc lạ có thể là một quán cà phê nơi nhân viên giao tiếp bằng ngôn ngữ ký hiệu. Một căn nhà cũ phủ đầy giấy note của người lạ. Một quán nhỏ có nhạc Trịnh, chó mèo và ly bạc xỉu được khách quen nhớ mãi. Một khu vườn nằm dưới con dốc sâu. Hay một tiệm cà phê xa trung tâm, nhìn ra nhà kính và đồi thông, đủ yên để bạn đọc hết vài trang sách.

Nếu trong chuyến đi Đà Lạt sắp tới, bạn muốn tìm vài quán cà phê không chỉ đẹp để check-in, mà còn có một lý do để ngồi lại lâu hơn, đây là 5 địa chỉ rất đáng lưu vào lịch trình.

1. Lặng Art Cafe — Quán cà phê nơi ngôn ngữ không cần lời nói

Địa chỉ: 19 Nguyễn Khuyến, Đà Lạt

Lặng Art Cafe quán cafe khiếm thính yên tĩnh ở Đà Lạt

Bước vào Lặng Art Cafe, điều đầu tiên bạn nhận ra không phải là decor hay menu.

Mà là sự im lặng.

Không phải kiểu im lặng vì quán vắng. Cũng không phải sự yên tĩnh được tạo ra bằng một tấm biển “vui lòng nói khẽ”. Ở Lặng Art, sự im lặng đến từ chính cách quán vận hành: nhiều nhân viên tại đây là các bạn trẻ khiếm thính. Việc gọi món, chào hỏi, cảm ơn hay xin thêm thông tin đều diễn ra bằng ánh mắt, nụ cười, cử chỉ tay, giấy bút hoặc những ký hiệu nhỏ được đặt sẵn trên bàn.

Mọi thứ vì thế chậm lại một chút.

Bạn không thể gọi món quá vội. Nhân viên cũng không thể đáp lại bằng những câu nói quen thuộc. Hai bên phải nhìn nhau kỹ hơn, kiên nhẫn hơn và chủ động hiểu nhau hơn. Chính điều đó làm trải nghiệm ở Lặng Art khác với rất nhiều quán cafe Đà Lạt khác.

Không gian quán mộc mạc, có nhiều sản phẩm thủ công, tranh thêu và đồ trang trí do các bạn làm ra. Đồ uống không quá cầu kỳ, nhưng được chuẩn bị chỉn chu. Đây không phải nơi để tìm một ly cà phê thật “trend”, mà là nơi để cảm nhận một cách giao tiếp khác — ít lời hơn, nhưng đôi khi sâu hơn.

Lặng Art phù hợp với những ai thích cafe Đà Lạt yên tĩnh, muốn ngồi nhẹ nhàng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Đến đây, bạn có thể không chụp được quá nhiều ảnh nổi bật, nhưng rất dễ mang về một cảm giác khó quên.

Gợi ý nhỏ: Nên ghé lúc quán chưa quá đông để cảm nhận rõ hơn không khí đặc biệt của nơi này.

2. Quán Của Thời Thanh Xuân — Một góc Đà Lạt dành cho những điều còn muốn nhắn lại

Địa chỉ: 9B Triệu Việt Vương, Đà Lạt

Quán Của Thời Thanh Xuân Đà Lạt với những mẩu giấy note kỷ niệm

Có những quán cà phê ở Đà Lạt làm người ta nhớ vì view. Có quán làm người ta nhớ vì một món nước ngon. Còn Quán Của Thời Thanh Xuân được nhớ bằng một cách khác: những bức tường phủ đầy giấy note, ánh sáng dịu, vài góc ngồi cũ kỹ và cảm giác như ai đó vừa để lại một phần tuổi trẻ của mình ở đây.

Không gian quán không quá cầu kỳ. Nhiều góc mang vẻ mộc mạc, hơi cũ, nhiều cây xanh và có chút hoài niệm. Trên những mẩu giấy nhỏ dán kín tường là lời nhắn của rất nhiều người từng ghé qua Đà Lạt: có câu viết cho một người cũ, có câu viết cho chính mình, có câu chỉ vài chữ nhưng đủ làm người đọc khựng lại một chút.

Đây không phải kiểu quán để bạn bước vào, chụp nhanh vài tấm rồi đi ngay. Quán hợp hơn với một buổi cà phê chậm: gọi một ly nước, chọn một góc ngồi, đọc vài dòng người lạ để lại, rồi có thể viết thêm một lời nhắn nhỏ của riêng mình. Một trải nghiệm rất đơn giản, nhưng đúng với cái tên Thời Thanh Xuân — nhẹ, cũ, và có chút gì đó khiến người ta muốn ngoái lại.

Quán cũng gắn với câu chuyện về các bạn khiếm thính. Việc giao tiếp ở đây có thể diễn ra bằng giấy, điện thoại, cử chỉ hoặc ngôn ngữ ký hiệu. Nhịp phục vụ vì thế có thể chậm hơn một chút, nhưng đó cũng là phần làm nên sự khác biệt của quán: ít ồn ào hơn, kiên nhẫn hơn và nhiều cảm giác người với người hơn.

Gợi ý nhỏ: Quán phù hợp để ghé vào buổi sáng hoặc đầu chiều, khi bạn muốn tìm một góc Đà Lạt nhẹ nhàng, nhiều cảm xúc nhưng không quá đông đúc.

3. Gạt Tàn Đời — Quán nhỏ, nhạc cũ và những ngày không cần vội

Địa chỉ: 19A Đặng Thái Thân, Đà Lạt

Gạt Tàn Đời quán cà phê nhỏ ở Đà Lạt cho người không vội

Chỉ nghe cái tên “Gạt Tàn Đời” thôi, bạn đã phần nào đoán được tinh thần của quán.

Đây không phải quán cà phê dành cho người vội.

Quán nhỏ, nằm trong một con hẻm dốc giữa phố, không quá nổi bật nếu bạn chỉ chạy xe ngang qua. Nhưng khi bước vào, không gian lập tức kéo bạn ra khỏi sự ồn ào bên ngoài. Bàn ghế gỗ cũ, những món đồ nhuốm màu thời gian, hoa thạch thảo tím trắng điểm quanh hiên, kệ sách nhỏ và tiếng nhạc Trịnh Công Sơn — Khánh Ly khẽ vang từ một góc quán.

Mọi thứ ở đây đều có vẻ như đã cũ. Nhưng là cái cũ dễ chịu, không gồng mình tạo “vintage”, cũng không cố tỏ ra khác biệt. Chỉ là một góc nhỏ để ngồi xuống, gọi ly bạc xỉu, đọc vài trang sách hoặc nhìn chó mèo của quán thong thả đi qua đi lại như những người bạn quen.

Món được nhiều khách nhắc đến nhất là bạc xỉu. Không quá phô trương, không trang trí cầu kỳ, nhưng hợp với tiết trời Đà Lạt và hợp với cái không khí nửa buồn nửa an yên của quán. Bên cạnh đó, sự xuất hiện của chó, mèo và những góc ngồi nhỏ khiến Gạt Tàn Đời trở thành một quán cafe Đà Lạt rất hợp với người thích ngồi lâu hơn là check-in nhanh.

Không có view thung lũng. Không có ban công săn mây. Không có góc chụp quá rực rỡ.

Chỉ có một khoảng lặng vừa đủ.

Gợi ý nhỏ: Bảng hiệu quán khá nhỏ và vị trí hơi khuất. Lần đầu ghé nên mở bản đồ và quan sát kỹ khi đến gần.

4. Cây Cam Ngọt — Xuống một con dốc, gặp một khu vườn muốn ở lại thật lâu

Địa chỉ: Hẻm 50 Khe Sanh, Đà Lạt

Cây Cam Ngọt Đà Lạt quán cafe sân vườn dưới con dốc Khe Sanh

Để đến Cây Cam Ngọt, bạn phải đi xuống một con dốc khá sâu. Đó cũng là lý do gần như ai review quán này cũng sẽ nhắc một câu: tay lái yếu nên cân nhắc.

Nhưng khi xuống đến nơi, rất nhiều người lại thấy công sức ấy xứng đáng.

Cây Cam Ngọt lấy cảm hứng từ cuốn sách “Cây Cam Ngọt Của Tôi” — một câu chuyện về tuổi thơ, sự tổn thương và những điều dịu dàng nhỏ bé. Tinh thần ấy được đưa vào không gian quán khá rõ: nhà gỗ tông trầm, khu vườn nhiều cây, ánh sáng tự nhiên xuyên qua tán lá, tiếng chim, tiếng gió và cảm giác như mình vừa tạm rời khỏi thành phố.

Đây là kiểu quán cà phê Đà Lạt không cần quá nhiều lời giới thiệu. Bạn đến, chọn một chỗ ngồi trong vườn, gọi một ly cà phê muối hoặc một món nước nhẹ, rồi để thời gian trôi chậm đi một chút.

Vào những ngày nắng đẹp, khu vườn có ánh sáng rất mềm. Vào mùa có trái, những tán cây trong vườn khiến không gian càng có cảm giác gần với một ngôi nhà hơn là một quán cà phê. Đây là nơi phù hợp với các cặp đôi, nhóm bạn nhỏ hoặc những ai muốn tìm một quán cafe Đà Lạt yên tĩnh, nhiều cây và không quá xô bồ.

Cây Cam Ngọt không hẳn là một cái tên quá bí mật nữa. Nhưng so với những quán cà phê nổi tiếng nhờ view và check-in, nơi này vẫn giữ được chất riêng: một khu vườn để ngồi lại, hơn là một điểm đến để đi cho đủ lịch trình.

Lưu ý thực tế: Đường xuống quán khá dốc. Nếu đi xe máy và không quen đường Đà Lạt, nên cân nhắc hỏi trước quán về cách di chuyển phù hợp.

5. Tiệm Cà Phê Thành Thơi — Mèo, chó, cà phê phin và view nhà kính

Địa chỉ: 157/10 đường Thánh Mẫu, P. Lâm Viên - Đà Lạt

Tiệm Cà Phê Thành Thơi Đà Lạt view nhà kính và đồi thông

Tiệm Cà Phê Thành Thơi nằm hơi xa trung tâm hơn so với những quán quen thuộc quanh hồ Xuân Hương. Nhưng chính khoảng cách ấy lại tạo nên nét riêng của quán.

Từ đây, bạn có thể nhìn ra những khu nhà kính trồng rau, những mảng xanh của đồi thông và một nhịp sống rất Đà Lạt — không quá lung linh như postcard, nhưng thật. Đó là kiểu khung cảnh mà những ai yêu Đà Lạt lâu năm thường dễ rung động: nhà kính, triền đồi, vườn nhỏ, chó mèo, và một buổi chiều xuống chậm.

Không gian quán mở, thoáng, nhiều cây xanh và có những “nhân viên bốn chân” thường được khách nhắc đến: mèo thân thiện, chó thong thả đi lại, thỉnh thoảng ghé chào khách như thể đã quen từ lâu.

Một chi tiết dễ thương của quán là cà phê phin được đặt trên ngọn nến nhỏ. Không phải chi tiết quá lớn, nhưng đủ để ly cà phê có cảm giác được chăm chút. Nếu bạn đang tìm một quán cafe Đà Lạt để đọc sách, làm việc nhẹ, trò chuyện chậm hoặc đơn giản là ngồi nhìn một góc thành phố ít náo nhiệt hơn, Thành Thơi là một lựa chọn đáng lưu lại.

Điểm cộng nữa là quán phù hợp với những buổi đi cà phê không cần lịch trình quá chặt. Bạn có thể ghé vào buổi chiều, ngồi đến khi trời dịu xuống, rồi quay lại trung tâm hoặc về khách sạn nghỉ ngơi.

Gợi ý nhỏ: Thành Thơi phù hợp hơn cho buổi chiều hoặc đầu tối, nhất là khi bạn muốn đi xa trung tâm một chút để đổi không khí.

Gợi ý lịch trình cà phê nhẹ nhàng ở Đà Lạt

Bản đồ 5 quán cà phê độc lạ Đà Lạt từ Khách sạn Minh Chiến

Mở bản đồ trên Google Maps

Năm quán trên không nằm cùng một tuyến đường, nhưng cũng không quá khó để sắp xếp nếu bạn có một buổi sáng hoặc buổi chiều thong thả.

Nếu muốn đi theo nhóm quán gần trung tâm, bạn có thể kết hợp Lặng Art Cafe, Quán Của Thời Thanh Xuân và Gạt Tàn Đời trong một lịch trình nhẹ. Đây là nhóm quán phù hợp với những ai thích không gian nhỏ, nhiều câu chuyện và không muốn di chuyển quá xa.

Nếu muốn đổi sang một nhịp Đà Lạt xanh hơn, thoáng hơn, Cây Cam Ngọt và Tiệm Cà Phê Thành Thơi sẽ hợp cho buổi chiều. Một nơi là khu vườn dưới con dốc. Một nơi là góc nhìn ra nhà kính và đồi thông. Cả hai đều không phải lựa chọn lý tưởng nếu bạn chỉ muốn ghé thật nhanh, nhưng rất đáng nếu bạn muốn dành thời gian ngồi lại lâu hơn.

Điểm chung của những quán này không phải là “đẹp nhất Đà Lạt”.

Mà là mỗi nơi đều có một lý do riêng để được nhớ.

Có nơi kể câu chuyện bằng sự im lặng. Có nơi giữ lại những mẩu giấy note của khách qua nhiều năm. Có nơi có nhạc cũ, chó mèo và ly bạc xỉu. Có nơi là một khu vườn nằm dưới con dốc. Có nơi cho bạn nhìn thấy một Đà Lạt rất đời thường qua những mái nhà kính và triền đồi xa xa.

Đó là lý do những quán cà phê độc lạ Đà Lạt này không chỉ dành cho người thích check-in. Chúng hợp hơn với những ai muốn có một buổi cà phê thật chậm, thật riêng và đủ nhẹ để nhớ lại sau chuyến đi.

Lưu trú ở đâu để dễ khám phá những quán cà phê này?

Nếu bạn lưu trú tại Minh Chiến Hotel & Residences, các quán trên đều có thể sắp xếp thành những lịch trình ngắn trong ngày. Từ khách sạn, bạn có thể chọn một buổi sáng cà phê gần trung tâm, một buổi chiều đi xa hơn về phía Khe Sanh hoặc Nam Hồ, hoặc đơn giản là hỏi đội ngũ lễ tân để được gợi ý tuyến đường phù hợp với thời gian, phương tiện di chuyển và nhóm khách đi cùng.

Minh Chiến Hotel điểm lưu trú thuận tiện để khám phá các quán cà phê Đà Lạt